商品描述

這款奢華的產品採用直接從北海道運送的紅鮭製成，紅鮭經過兩段式製作精心熟成，並加入 mirin（甜清酒）和 shio koji（鹽漬麥芽）。 耗時的烘烤過程可增強魚肉的香氣和風味，使其口感更為深沉濃郁。

此外，鹽也經過精心挑選，以提升三文魚的風味。 鹽分的完美平衡將紅鮭魚與南牛沼越光米的和諧性發揮到極致。

米飯是由 Minamiuonuma Koshihikari 米製成，這種米被認為是日本最優質的米。 米粒的顆粒感、甜味和鬆軟的口感讓這款飯團更添奢華氣息。

*由於烹調過程的關係，糙米和黑米可能會在中午左右供應。 直到上午 11 點左右，才會供應白飯。

營養成分（每100ml）

• 暫無營養成分信息。

過敏原

本產品不含過敏原，但在製造過程中可能會接觸其他過敏原。如有過敏，請在食用前確認。