一粒一粒がふっくらとした食感で、コシヒカリならではの甘みと旨味が感じられる白米は、どんな具材とも相性抜群です。炊き上がりの艶やかさと、柔らかな口当たりが特徴で、伝統的な日本の味わいをお楽しみいただけます。

玄米は、栄養価が豊富で香ばしい風味が特徴です。食物繊維が多く、噛むほどに自然な甘みが口に広がります。しっかりとした歯応えがあり、健康志向のお客様にもおすすめの一品です。

古代米とも呼ばれる黒米は、独特なもちもちとした食感と美しい紫色が特徴です。アントシアニンなどの栄養成分が豊富で、噛むほどに深みのある味わいが感じられます。特別な一品として人気の高いお米です。

おにぎりの味を引き立てる塩には、まろやかで旨味が濃い天然塩を厳選して使用しています。絶妙な塩加減が、お米本来の甘さや具材の風味を際立たせ、シンプルながらも深みのある味わいを生み出します。心地よい塩味が、最後の一口までお楽しみいただけるよう工夫されています。

お客様の好みや用途に合わせて3種類（スタンダード・スペシャル・プレミアム）の海苔をご用意しております。全て日本有数の海苔産地である有明産の海苔を使用しており、香りが豊かで歯切れの良い食感が特徴です。おにぎりを購入された際には、海苔を個別に包装してお渡しし、お客様ご自身で巻いていただくスタイルを採用しています。これにより、巻いた瞬間の新鮮な香りとパリッとした食感を最大限にお楽しみいただけます。風味豊かな海苔とお米が一体となる至福のひとときを提供いたします。

煎茶は、日本茶の中でも特に馴染み深いお茶で、ほどよい渋みと爽やかな香りが特徴です。当店では、茶葉の旨味を最大限に引き出す湯温と抽出時間にこだわり、口当たりの優しい、苦みの少ない煎茶を提供しております。日常のリフレッシュにも最適な一杯です。

鮮やかな緑色と濃厚な味わいが魅力の抹茶は、八女産の上質な茶葉を石臼で丁寧に挽き上げています。抹茶ならではの甘みと苦味が調和した味わいは、和菓子やおにぎりとも相性が良く、特別なひとときにふさわしいお茶です。香り高く、まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

最高級の日本茶とされる玉露は、甘みが強く、深い旨味が特徴です。収穫前に遮光を行う「かぶせ栽培」によって、繊細でまろやかな味わいが生まれます。当店では、茶葉の個性を引き出すために、温度管理に細心の注意を払って抽出し、特別な香りとコクを提供いたします。