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商品説明
和歌山県産の高菜の浅漬けでご飯を包み、北海道白老町虎杖浜で丁寧に熟成させた辛子明太子を乗せた贅沢なおにぎりです。高菜のピリッとした味わいとご飯の甘みが絶妙に絡み合い、口の中で広がる旨味が格別です。
「めはり寿司」としても知られるこのスタイルのおにぎりは、和歌山県や三重県の熊野地方で親しまれてきた郷土料理で、「目を見張るほど美味しい」から名付けられたと言われています。高菜の持つ自然な辛味と殺菌効果が期待され、健康的で風味豊かな一品です。
使用する明太子は、良質な卵からじっくりと旨味を引き出し、一級品として仕上げられたもの。南魚沼産コシヒカリのふっくらとしたご飯に、この濃厚な明太子の味がぴったりと調和します。さらに、厳選した旨味のある塩でお米の甘みを引き立て、全体のバランスを整えています。
栄養成分(100mlあたり)
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